Солодка морква

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодка морква — молоді морквяні коренеплоди з ніжним, насиченим смаком і високим вмістом бета‑каротину. Чудово підходить для салатів, запікання, супів та десертних страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії41
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи9.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (бета‑каротин), вітамін K, вітамін C, калій

Як обирати

Вибирайте тверді, яскраво‑оранжеві морквини без тріщин і пошкоджень шкірки.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів – до 2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток