Бісквітна корка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бісквітна корка — легка, пористо‑м’яка основа з борошна, яєць, цукру та розпушувача, що використовується як підкладка для тортів і десертних пирогів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії450
Білки6г
Жири20г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B3 (ніацин), залізо, кальцій у невеликих кількостях.
Як обирати
Обирайте корки без тріщин, рівного золотистого кольору та без гіркого запаху; перевірте, чи не пересушені.
Як зберігати
Зберігайте у герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів або в холодильнику до 1 тижня; для довгострокового зберігання заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою