Молочний шоколад для випічки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молочний шоколад для випічки — спеціально розроблений шоколад з підвищеним вмістом цукру, який легко розтоплюється і зберігає форму при випіканні. Ідеальний для тортів, кексів та глазурі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії530
Білки6г
Жири30г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, вітамін B2
Як обирати
Обирайте шоколад без блішу, з однорідною, блискучою поверхнею і ароматом молочного какао; важливо, щоб він був спеціально позначений як «для випічки».
Як зберігати
Зберігайте в сухому прохолодному місці (15‑18 °C) у герметичній упаковці; у жарку пору року можна тримати в холодильнику, попередньо загорнувши у папір, щоб уникнути вбирання запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою