Солодкий багет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодкий багет — довгий хліб у традиційній формі багету, в який додано цукор або мед, що надає м’якувату, трохи підсолоджену скоринку та м’яку м’якоть. Подається на сніданок, у вигляді тостів або як основа для десертних бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки8.5г
Жири1.5г
Вуглеводи53г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), залізо
Як обирати
Вибирайте багет з золотистою, трохи хрусткою скоринкою та м’яким, повітряним м’якушем; уникайте надмірно твердих або підсохлих буханок.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі, споживайте протягом 2‑3 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою