Солодко-кислий соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодко‑кислий соус – густий соус на основі томатної пасти, цукру, оцту та соєвого соусу, який часто використовується в азіатській кухні для підсилення смаку м’яса, морепродуктів та овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи24г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6 (у незначних кількостях)
Як обирати
Шукайте соус без грудок, з однорідною, гладкою текстурою та приємним балансом солодкості й кислоти; звертайте увагу на дату виготовлення.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику, закривши кришку щільно, і використовуйте протягом 1 тижня. Невідкриті упаковки зберігайте в сухому, прохолодному місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою