Шведська коричнева квасоля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сорт сухої бобової культури, відомий у Швеції, з темно‑коричневим зовнішнім покриттям та м’яким, горіховим смаком після варіння. Використовується в супах, рагу та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії127
Білки8.5г
Жири0.5г
Вуглеводи22.8г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, калій, клітковина
Як обирати
Обирайте боби однакового розміру, без тріщин, темних плям або вологи. Сухі, прозорі зерна свідчать про якість.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці – до 12 місців. Варені боби тримайте в холодильнику до 4‑5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою