Філе свей

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе свей — біле, ніжне м’ясо тропічної риби зі слабким смаком і низьким вмістом жиру, ідеальне для швидкого смаження, запікання або приготування на пару.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки16г
Жири2г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, селен, фосфор

Як обирати

Філе має білий, майже прозорий колір, без сухих ділянок і без неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті до 2 днів або заморозьте при –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток