Приправа для суші‑рису

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Суміш рисового оцту, цукру та солі, яка використовується для заправки рису у суші, надає йому характерний кисло‑солодкий смак і блискучу текстуру. Зазвичай її додають до теплового вареного рису у співвідношенні 1 частина приправи до 4 частин рису.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи65г

Вітаміни та мінерали

Вітамін С у слідах; інших вітамінів практично немає.

Як обирати

Вибирайте суху приправу без кристалів цукру, з яскравим ароматом рисового оцту; переконайтеся, що упаковка герметична.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, щільно закривши упаковку; після відкриття краще перенести в герметичний контейнер, уникаючи вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток