Рис для суші
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рис для суші — короткозернистий клейкий рис, який після варіння стає липким і легко формується в ролі та нігірі. Основний інгредієнт японської кухні для приготування суші.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії130
Білки2.4г
Жири0.2г
Вуглеводи28.5г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), залізо
Як обирати
Обирайте рис короткозернистий, без пошкоджених зерен, з маркуванням «для суші»; зерна мають бути білими, блискучими і однорідними.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці, уникаючи вологості та прямих сонячних променів. Після відкриття використовуйте протягом 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою