В'ялений помідор в олії

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

В'ялений помідор в олії — це сушені помідори, консервовані в оливковій олії, що надає їм м'якість і аромат середземноморської кухні. Використовується в салатах, піцах, соусах та як гарнір до м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії215
Білки5г
Жири13.5г
Вуглеводи19.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), лікопен, калій, вітамін E, залізо

Як обирати

Шукайте помідори яскраво‑червоні, без пошкоджень; оливкова олія має бути холодного віджиму, без мутності та гіркого присмаку.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній скляній банці – до 2‑ти тижнів. Закриту упаковку тримайте в прохолодному, сухому місці.

Рецепти з В'ялений помідор в олії

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток