Бурякова патока
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бурякова патока — густий темно‑коричневий сироп, отриманий шляхом випарювання соку цукрових буряків; використовується як підсолоджувач у випічці, соусах та маринадах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Калій, залізо, магній, вітамін B6
Як обирати
Шукайте однорідний темно‑коричневий сироп без осаду та без додавання сульфітів.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці; після відкриття – у холодильнику, де зберігається до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою