Суетне тісто
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суетне тісто – це листкове тісто, виготовлене з твердого тваринного жиру (суету), борошна та води, яке використовується для випікання пирогів і випічки з хрусткою, маслянистою скоринкою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії420
Білки5.2г
Жири33.5г
Вуглеводи38г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Вітамін E, Залізо, Фосфор
Як обирати
Обирайте тісто з рівномірним кольором, без потемніння та зайвих тріщин, а також з чітко вираженими шарами.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів або заморозьте до 3 місяців, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою