Сублімована вишня
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сублімована вишня — це вишневі ягоди, які піддали процесу сублімації (сухого заморожування), втрачаючи вологу, зберігаючи аромат і яскравий колір. Використовується як сухий інгредієнт у випічці, десертах, мюслі та для прикраси страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії322
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи79г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, антиоксиданти (антоціани)
Як обирати
Обирайте ягоди яскраво‑червоного кольору, без кристалізованих кристалів льоду та з однорідною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці; термін зберігання до 12 місців.
Рецепти з Сублімована вишня
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою