Булочка для хот‑догу

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Булочка для хот‑догу – м’яка, еластична біла булочка, довга і трохи підрум’янена, призначена для розміщення сосиски та різноманітних начинок. Подається в фаст‑фуді, барбекю та домашніх перекусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії270
Білки9г
Жири3.5г
Вуглеводи49г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (тіамін, рибофлавін, ніацин, фолієва кислота), залізо, кальцій

Як обирати

Вибирайте довгі булочки з рівномірною, м’якою текстурою, легким підрум’яненням зовні і без сухих кутків.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному пакеті при кімнатній температурі до 3 днів або заморозьте в пакеті до 2 місяців. Перед вживанням підсушіть у духовці, щоб відновити хрустку скоринку.

Рецепти з Булочка для хот‑догу

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток