Осетер копчений

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Delicious smoked sturgeon, a delicacy for special occasions.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії138
Білки25г
Жири5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Vitamin D, Vitamin B12, Niacin (B3), Phosphorus, Selenium

Як обирати

When selecting smoked sturgeon, pay attention to the color - it should be golden-brown, uniform. The smell should be smoky, pleasant, without any signs of spoilage. The texture should be firm, not mushy. Look for sturgeon from reputable producers. Check the packaging for the date of production and expiry date.

Як зберігати

Store smoked sturgeon in the refrigerator, tightly wrapped in plastic wrap or in an airtight container. The optimal temperature is between 0-4°C. Consume within 3-5 days of opening. Do not freeze, as it can affect the texture and flavor.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток