Струганий йогурт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Струганий йогурт — густий, кремовий йогурт, отриманий шляхом відціджування сироватки; часто використовується в соусах, дипах, випічці та десертах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки10г
Жири5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B12, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін D (за наявності збагачення)
Як обирати
Шукайте густий, однорідний продукт без грудок, з приємним кислим ароматом і датою придатності не старшою за 2 тижні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, у закритій упаковці, споживши протягом 5–7 днів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою