Сир страчателла
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Страчателла — м’який і кремовий італійський сир, який складається зі струнок свіжої моцарели, змішаних з вершковим кремом. Використовується як начинка для піци, пасти, у салатах та як окрема закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки12г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін D
Як обирати
Шукайте кремову, гладку масу без водянистих слідів; аромат має бути свіжим, молочним, без кислих нот.
Як зберігати
Зберігайте у оригінальній упаковці або герметичному скляному банці в холодильнику при 2‑4 °C. Споживати протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою