Тушковане яловиче м'ясо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тушковане яловиче м'ясо – шматки яловичини, підготовлені для тривалого готування у соусі або бульйоні. Ідеальне для рагу, гуляшів та інших страв, що вимагають м'якого, соковитого м'яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, залізо, цинк
Як обирати
Вибирайте шматки з рівномірним мраморуванням, яскраво‑червоним кольором і без сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C до 3 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою