Філе стейлхеда
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Стейк філе стілхеда – це ніжне, рожево-оранжеве м'ясо форелі, яке має м'яку текстуру та характерний аромат свіжої риби.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії140
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Вітамін B6, Селен
Як обирати
Обирайте філе з рівномірним рожевим кольором, без сухих ділянок і неприємного запаху; м'ясо має бути пружним при натисканні.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 1‑2 днів, або заморозьте в пакеті для заморожування до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою