Старі сухарі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Старі сухарі – це підсушені, підрум’янені шматочки хліба, які втратили свіжість. Часто їх подрібнюють у крихту і використовують для панірування, загущення соусів або збагачення фаршів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12г
Жири2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо
Як обирати
Обирайте сухі, рівного кольору крихти без цвілі; краще, якщо вони виготовлені зі свіжого білого або цільнозернового хліба.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою