Стабілізований йогурт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стабілізований йогурт — нежирний йогурт, підсилений стабілізаторами (наприклад, желатином або крохмалем) для однорідної текстури та довшого терміну зберігання. Подається як самостійний десерт, у смузі або як основа для соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії60
Білки3.5г
Жири1.5г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін D, вітамін B12, рибофлавін (вітамін B2)
Як обирати
Вибирайте продукт без доданого цукру, з гладкою однорідною консистенцією та датою придатності не старшою за 2 тижні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C; після відкриття споживайте протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою