Стабілізовані вершки для збивання
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стабілізовані вершки для збивання — це пастеризовані молочні жири, до яких додано емульгатори та стабілізатори, що дозволяє їм зберігати структуру під час збивання і тривалого зберігання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки2г
Жири20г
Вуглеводи2.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін D, кальцій
Як обирати
Обирайте вершки без кисломолочного запаху, білої однорідної консистенції, без змін кольору та з актуальною датою виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при +2–4 °C у закритій упаковці; після відкриття використовуйте протягом 5–7 днів і уникайте заморожування.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою