Соус Шрірача

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гострий соус на основі перцю чилі, часнику, оцту та цукру, широко використовується в азіатській кухні та як приправа до різних страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи4.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, невелика кількість вітамінів групи B

Як обирати

Шукайте яскраво‑червоний соус без грудок, з гладкою консистенцією і характерним ароматом часнику; уникайте продукту з осадом чи зміненим запахом.

Як зберігати

Зберігайте закритою в прохолодному, темному місці. Після відкриття – у холодильнику, де зберігаєте до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток