Гострий соус Сріррача

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гострий соус Сріррача — тайський соус на основі червоних чилі, часнику, оцту та цукру, який поєднує пікантну гостроту з легкою солодкістю. Подається як приправа, маринад або дип до азіатських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії200
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій.

Як обирати

Обирайте соус яскраво‑червоного кольору без осадку, з герметично закритою кришкою та актуальним терміном придатності.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику – так збережете аромат і запобіжите псування; незакритий – у прохолодному, темному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток