Пророщене зерно пшениці

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Пророщене зерно пшениці – це цілі зерна пшениці, які проросли, що підвищує їхню поживну цінність і робить їх м’якими після варіння. Використовується в кашах, салатах або як додаток до хлібобулочних виробів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки13г
Жири2г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Багаті вітамінами B1, B3, E, магнієм, цинком і селеном.

Як обирати

Обирайте цілі, пухкі зерна однорідного кольору без цвілі чи пошкоджень, упаковані в дихаючий мішок.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері; для тривалого зберігання підходить холодильник.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток