Пророщене зерно спельти

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Пророщене зерно спельти — це молоді проростки спельти, які мають ніжний смак та хрустку текстуру. Використовується в салатах, смузі, хлібобулочних виробах та як поживний додаток до страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії330
Білки14г
Жири2г
Вуглеводи68г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни B1, B2, B3, E, магній, фосфор і цинк.

Як обирати

Вибирайте цілі зерна з помітними молодими паростками, без гіркого смаку та ознак псування.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному місці; для тривалого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток