Риба камбала варена
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Варена камбала - смачна та дієтична риба для обіду.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії81
Білки18г
Жири1.8г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Вітамін E, Вітаміни групи B (B1, B2, B6, B12), Ніацин, Фосфор, Селен.
Як обирати
Обирайте камбалу з прозорими очима та вологим блискучим тілом. Свіжа риба не повинна мати неприємного запаху. Перевірте, чи пружне м'ясо при натисканні.
Як зберігати
Варену камбалу слід зберігати в холодильнику в герметичному контейнері не більше 2-3 днів. Можна також заморозити, але це може трохи вплинути на текстуру.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою