Червона чечевиця (роздроблена)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червона чечевиця – це маленька, яскраво‑червона бобова культура, яка швидко розварюється і не потребує попереднього замочування. Використовується в супах, карі, пюре та вегетаріанських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії352
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60.1г

Вітаміни та мінерали

Багаті фолієвою кислотою, залізом, магнієм та вітаміном B6.

Як обирати

Обирайте сухі, однорідного яскраво‑червоного кольору зерна без камінців і потемніння.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток