Гостий томат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гостий томат — стиглий томат, оброблений додаванням гострих спецій, що надає йому пікантний смак. Часто використовується в соусах, рагу та як основа для гострих томатних паст.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії18
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи3.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (лікопен), вітамін K, калій
Як обирати
Вибирайте плоди глибокого червоного кольору, без тріщин і плям; вони мають бути щільними і ароматними.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовій упаковці або в решітці, щоб забезпечити циркуляцію повітря, до 5 днів. Не кладіть у герметичний пакет, інакше швидко погіршиться якість.
Рецепти з Гостий томат
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою