Гостра копчена ковбаска
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гостра копчена ковбаска — маленька копчена ковбаса, зазвичай зі свинини або суміші м'яса, приправлена гострим перцем. Подається як закуска, у салатах, у супах або на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки13г
Жири22г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B6, B12, ніацин, залізо, цинк
Як обирати
Вибирайте ковбаски з рівномірним червоно‑коричневим кольором, без тріщин, з ароматом копчення та гостроти.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному контейнері до 5 днів; заморозьте в пакетах з застібкою до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою