Гостре пряне масло

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гостре пряне масло – це вершкове масло, змішане з подрібненим гострим перцем та ароматними спеціями. Використовується для підсилення смаку м’яса, риби, овочевих страв і як ароматна добавка до хліба.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії720
Білки0.5г
Жири81г
Вуглеводи0.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А, вітамін D, вітамін Е, кальцій

Як обирати

Обирайте масло з яскравим жовтим кольором, без розпливу та запаху прогоркання; аромат гострого перцю має бути виразним.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 2‑5 °C у герметичному пакеті; можна заморозити до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток