Оливки чорні та зелені гострі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суміш чорних і зелених оливок, маринованих з гострим перцем, має пікантний, трохи гострий смак і аромат. Використовується в середземноморських салатах, закусках та як складова частина антіпасто.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки0.8г
Жири10.7г
Вуглеводи6.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін A, залізо, мідь, кальцій
Як обирати
Шукайте оливки з яскравим кольором (чорні – глибокі, зелені – насичені), без м’яких ділянок; аромат має бути пряним, а не кислим.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в оригінальній банці, закритій кришкою; після відкриття споживайте протягом 2–3 тижнів. Невідкриті упаковки тримайте в прохолодному, темному місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою