Гострий азійський майонез

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гострий азійський майонез – кремоподібний соус на основі яєчних жовтків і рослинної олії, з додаванням соєвого соусу, імбиру, часнику та гострого чилі. Використовується в ролах, салатах та як дип для закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії680
Білки1г
Жири75г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін K, вітамін A (у малих кількостях)

Як обирати

Обирайте майонез з високоякісною олією (рапсова, соняшникова) і без штучних консервантів; рівень гостроти має бути збалансованим, а соєвий соус – натуральним.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, у герметичній упаковці, і використовуйте протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток