Ігристе біле вино

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ігристе біле вино – сухе або напівсухе шампанське‑подібне вино з білих сортів винограду, з вмістом алкоголю 10‑12 %. Подається охолодженим як аперитив або у поєднанні з морепродуктами та легкими закусками.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін B2 (рібофлавін) у мікро кількостях

Як обирати

Обирайте вино з чистою, прозорою кольоровою гамою, дрібними стійкими бульбашками і ароматом цитрусових, яблука або білого персика. Уникайте мутності та осаду.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 4‑6 °C, стоячи вертикально. Після відкриття вжити протягом 1‑2 днів, зберігаючи пляшку під кришкою.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток