Краб-спаннер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Краб-спаннер — тропічний краб з товстим панциром і ніжним, ароматним м’ясом. Часто готують у вигляді супів, карі або на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії84
Білки16.5г
Жири1.2г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, селен, цинк, мідь
Як обирати
Вибирайте краби з рівною, темно‑червоним або коричневим панцирам, без тріщин і з приємним морським ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у вологому рушнику або в герметичному пакеті не більше 1‑2 днів; можна заморозити до 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою