Соєвий сироп
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соєвий сироп – густий підсолоджувач, отриманий шляхом ферментації соєвих бобів. Має м’який карамельний смак і використовується в маринадах, соусах, випічці та десертах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки5г
Жири0.5г
Вуглеводи75г
Вітаміни та мінерали
Ніацин (вітамін B3), рибофлавін (вітамін B2), мікроелементи залізо та мідь
Як обирати
Вибирайте сироп темно‑янтового кольору без доданого цукру чи штучних підсолоджувачів. Перевірте, чи вказано «натуральна ферментація» і відсутність глютену.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритою пляшкою. Після відкриття краще тримати в холодильнику і споживати протягом 3‑6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою