Соєва глазур

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Соєва глазур — густий соус на основі соєвого соусу, зведений до сиропоподібної консистенції, часто підсолоджений і ароматизований. Використовується для поливання м’яса, риби, овочів або як складова маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії53
Білки5г
Жири0.1г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Високий вміст натрію; містить невелику кількість вітаміну B6, заліза та магнію.

Як обирати

Обирайте глазур без штучних барвників і з низьким вмістом натрію; має бути однорідною, без осаду.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці, до 3‑4 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток