Сухар на заквасці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухар на заквасці — це сухі крихти, виготовлені з хліба на заквасці, що надає їм характерний кислий аромат. Використовується в рецептах, де потрібен ароматний хрусткий елемент, наприклад у фаршах та запіканках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії360
Білки13г
Жири4г
Вуглеводи66г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо
Як обирати
Шукайте сухарі, виготовлені зі справжнього заквасного хліба, без штучних ароматизаторів, з рівномірною крупністю.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці; при тривалому зберіганні краще тримати в холодильнику або морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою