Кисла слива
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кисла слива – традиційна українська закуска, отримана шляхом маринування стиглих слив у розсолі з оцтом, цукром і спеціями, з характерним кисло‑солодким смаком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії46
Білки0.6г
Жири0.2г
Вуглеводи11.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, харчові волокна
Як обирати
Вибирайте плоди без пошкоджень, з яскравим кольором і твердою шкіркою; уникайте слив з темними плямами.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у скляній банці з кришкою; відкриті порції можна тримати в герметичному контейнері до 2‑3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою