Сметана 15‑20 %
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сметана 15‑20 % — традиційний молочний продукт з вмістом жиру 15‑20 %, має насичений кремовий смак і широко використовується в борщах, соусах, випічці та як додаток до страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки2.5г
Жири18г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін D, кальцій, фосфор
Як обирати
Обирайте сметану без розшарування, з однорідною кремовою текстурою і приємним кислим ароматом. Термін придатності має бути довгим, а дата виготовлення — свіжою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C, у закритій упаковці. Після відкриття використовуйте протягом 7‑10 днів. При заморозці текстура може змінитися.
Рецепти з Сметана 15‑20 %
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою