Кістки для бульйону
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Кістки для супу – це м'ясні кістки (яловичі, свинячі, курячі тощо), які використовуються для приготування бульйону.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки15г
Жири15г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Фосфор, Магній, Вітамін B12
Як обирати
Обирайте кістки зі свіжим м'ясом, без запаху гнилі та видимих тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою