Сомалійський гострий соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сомалійський гострий соус — пікантна приправа на основі чилі, оцту, часнику та спецій, характерна яскрава червона барва та ароматний смак. Використовується як додаток до м’яса, рису, супів та вуличної їжі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи4.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (у вигляді бета‑каротину)
Як обирати
Обирайте соус у непошкодженій, герметично закритій банці; колір має бути яскраво‑червоним, без осаду чи цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою