М'який білий сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М'який білий сир з вмістом жиру близько 9 % має кремову текстуру і ніжний, трохи кислуватий смак. Часто використовується в випічці, салатах, начинках та десертах, а також як замінник крем‑сиру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки12г
Жири9г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B2
Як обирати
Шукайте м’який, кремовий сир без тріщин і зайвого вологості; аромат має бути свіжим, без кислих нот.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C у герметичній упаковці або паперовій серветці, споживши протягом 7–10 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою