М'яке несолоне вершкове масло кімнатної температури

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

М'яке несолоне вершкове масло кімнатної температури — це несолоне вершкове масло, залишене при 20‑22 °C, щоб воно стало м’яким і легко розподілялося. Ідеальне для випічки, приготування соусів та як базовий інгредієнт у кондитерських виробах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії717
Білки0.9г
Жири81.1г
Вуглеводи0.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, D, E

Як обирати

Вибирайте масло без солі, з яскраво‑жовтим кольором і без візуальних дефектів; м’якість має бути однорідною по всій упаковці.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, а перед використанням залишайте при кімнатній температурі 20‑22 °C до досягнення м’якої консистенції; не залишайте довго при температурі вище 25 °C, щоб уникнути окислення.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток