М’який хліб на заквасці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М’який хліб на заквасці – це ароматний білий хліб з легким, повітряним м’якушем, виготовлений на природній заквасці. Його часто вживають у сніданках, як основу для бутербродів або під час супових страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки9г
Жири1.5г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тиамін, рибофлавін), залізо, магній
Як обирати
Обирайте хліб з легким ароматом закваски, пористою м’якоттю та тонкою, хрусткою скоринкою.
Як зберігати
Зберігайте в тканинному мішку при кімнатній температурі 1‑3 дні; для довшого зберігання заморозьте або тримайте в холодильнику в герметичному контейнері.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою