М'який краб
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
М'які краби – це молоді краби з тонкою, м’якою панцирною оболонкою, які часто вживаються цілком, включаючи панцир.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки13.5г
Жири1г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін A, Селен, Цинк, Мідь
Як обирати
Обирайте краби з щільною, блискучою оболонкою без тріщин і без неприємного запаху моря.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у вологому паперовому рушнику, використайте протягом 1‑2 днів або заморозьте в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою