М’яке вершкове масло кімнатної температури

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

М’яке вершкове масло кімнатної температури — це вершкове масло, залишене при 20‑22 °C, щоб стати пластичним і легко розподілятись. Ідеальне для випічки, приготування соусів та намазування на хліб.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії717
Білки0.9г
Жири81.1г
Вуглеводи0.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, D, E, K; невеликі кількості вітамінів B2, B12.

Як обирати

Віддавайте перевагу маслу з яскравим жовтим кольором, без жовтого осаду чи запаху прогорклості, і переконайтеся, що упаковка не пошкоджена.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, закритим, при 4‑6 °C; при короткому використанні можна залишити при кімнатній температурі до 2‑3 годин, потім повернути в холод.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток