М’яка горгонзола
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М’яка горгонзола – це кремова італійська синя сирка з м’якою текстурою, характерним ароматом та м’якими голубими жилками, підходить для соусів, салатів і пасти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки21г
Жири28г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2, вітамін B12, вітамін A, фосфор
Як обирати
Обирайте сир з рівномірною кремовою текстурою без тріщин, аромат має бути м’яким, а не надто гострим; звертайте увагу на дату придатності та зберігайте в холодильнику.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C, загорнувши у пергаментний папір, потім у фольгу або герметичний контейнер; після відкриття споживайте протягом 1–2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою