Козячий м’який сир (чевр)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М’який козячий сир, відомий у Франції як chèvre, має ніжну кремову текстуру та легку кислувату нотку. Чудово підходить для намазування на хліб, додавання в салати та запіканки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії264
Білки14г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B2 (рібофлавін), фосфор
Як обирати
Шукайте білий, гладкий сир без жовтих плям, з м’яким, розтоплюваним центром і свіжим ароматом. Переконайтеся, що упаковка не пошкоджена і має дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному контейнері. Після відкриття споживайте протягом 7‑10 днів; можна заморозити до 1 місяця, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою