Білий м’який хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий м’який хліб – це свіжий, пухкий хліб з білою м’якушою, випечений з пшеничного борошна, дріжджів, молока та невеликої кількості цукру. Його часто нарізають для бутербродів або використовують як основу для гарячих закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тиамін, ніацин), залізо, фолієва кислота
Як обирати
Шукайте хліб з м’якою, рівною м’якушою, без сухих крихт і тріщин; аромат має бути свіжим, з нотками випічки.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку або хлібниці при кімнатній температурі – до 3 днів. Для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням підсушіть у духовці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою